第134章 整饬皮骨·采薇炊香

“晓峰，这个能吃吗？”

张晓峰看了一眼。“车前草，能吃，就是有点苦。混少点就行，采吧。”

“这个呢？”

“蒲公英，也能吃。采嫩点的。”

“这个呢？”她指着另一丛。

“这就是野蒜苗，好东西！”张晓峰眼睛一亮，“采回去咱们炒腊肉，香得很。不过这个别跟那些混到一起了，单独放。”

陆青雪笑起来，眼睛弯弯的，像两道月牙。“那多采点，晚上给你炒腊肉。”

两人一边走一边采，背篓里的野菜越来越多。荠菜、野油菜、车前草、蒲公英、马齿苋……什么都有，堆了大半背篓。

到下午，两人走到一片背风的山洼里。这里暖和些，地上的草还绿着。陆青雪忽然停下来，指着前面一棵大树。

“晓峰，你看那树上长的是什么？”

张晓峰走过去一看，树干上长着一丛黑乎乎的东西，一簇一簇的，跟耳朵似的，肥嘟嘟的。

“木耳！”张晓峰高兴了，声音都高了八度，“好东西，这个炒肉好吃得很，滑溜溜的。”

张晓峰小心地把木耳摘下来，放进背篓里。木耳不多，也就两把，黑亮黑亮的，不过够炒一盘肉了。

两人又走了一段，陆青雪忽然蹲下来，盯着地上看。

“晓峰，这是不是你说的折耳根？”

张晓峰走过去一看，地上长着一丛心形的叶子，绿中带紫，贴着地面长，密密麻麻的。

“是折耳根。”他掐了一片叶子闻了闻，一股熟悉的鱼腥味扑鼻而来，直冲脑门，“就是老了点，不过根应该还行。”

陆青雪拿柴刀挖起来，挖了好一会儿，刨开泥土，才挖出一截白嫩的根。一节一节，白生生的，带着须。

“这是什么味？这怎么吃？”她放在鼻子底下闻了闻，有点嫌弃地皱了皱鼻子，把根递到张晓峰跟前。

“那是鱼腥味，对了，你们那边吃不惯这个。”张晓峰笑了。

“嗯，没吃过。”陆青雪把根放进背篓里，又继续挖，“不过我以前的同学有你们这边的，他们都说这个好吃得很。”

“嗯，我们吃起感觉香得很，凉拌最巴适。回去给你拌一盘试试？你要是不喜欢，我自己吃。”

陆青雪高兴了，蹲在地上使劲挖，像挖宝似的。张晓峰也蹲下来帮忙，两人你一棵我一棵，挖了一小堆。

“够了够了。”张晓峰站起来，拍了拍膝盖上的泥，膝盖上两个泥印子，“够一盘就行了，也许你吃不惯的，别浪费了。”

太阳已经偏西了，光线暗下来。张晓峰看了看手表，已经四点半了。

“回去吧。”张晓峰说，“天快黑了。”

“嗯。”陆青雪站起来，拍了拍身上的泥，又帮张晓峰拍了拍背上的灰。

两人背着背篓，踩着夕阳往回走。影子拖得老长，在山路上晃来晃去。

---

回到家的时候，天已经黑了。

陆青雪把野菜倒出来，堆在坝子上，再仔细挑捡一遍。把老的、黄的挑出来扔掉，再将剩下的洗干净，晾在竹筛上。

张晓峰则去灶屋烧火，准备做饭。灶膛里的火噼啪响着，映得屋里亮堂堂的，火光照在墙上，影子晃来晃去。

“今晚想吃点啥？”他问。

“折耳根拌了吃，野蒜苗炒盘腊肉，再做个蛋花汤。木耳留着明天你去割点肉回来炒。”陆青雪一边洗菜一边说。

“行。”张晓峰笑了，“你说吃啥就吃啥。”

不一会儿，饭菜就做好了。折耳根用盐、醋、辣椒面拌，酸辣可口，咬一口嘎嘣脆，满嘴都是那股特殊的香味。野蒜苗炒腊肉，腊肉红亮，油汪汪的，野蒜苗碧绿，满屋子都是蒜苗的香味，香得人直流口水。蛋花汤里撒了点野葱花，黄绿相间，漂在碗里好看得很。

两人坐在灶边，就着饭菜，吃得心满意足，连盘子底都刮干净了。

吃完饭，陆青雪收拾碗筷，张晓峰坐在灶边发呆，看着灶膛里的火苗出神。

“明天一早我就去露水集，把粮食买回来。把肉票给我两斤，顺便去公社肉铺割两斤肉回来。”他说，“你在家把野菜剁碎，等我回来就做狗粮。”

“好。”陆青雪点点头，把碗筷收好，“早点睡，明天还得早起。”

“嗯。”

---

凌晨三点，天还黑漆漆的，张晓峰就醒了。他轻手轻脚地爬起来，穿好已经清理干净的兔皮衣裤。

来到灶屋，懒得做饭，从房梁上取下几块熊肉干，用报纸包好，塞进背包里，饿了再吃。又灌了一壶水，检查了一遍手电筒，装上电池，试试亮不亮。

墨墨和黑虎趴在灶屋门口，见他起来，抬起头看他，尾巴摇了摇，眼睛在黑暗中亮晶晶的。

“你们在家守着。”张晓峰蹲下来，摸摸它们的头。

墨墨叫了一声，又趴下了，把脑袋搁在前爪上。

张晓峰背上背包，推开门。外头的风冷得刺骨，刮在脸上跟刀子似的，割得生疼。缩了缩脖子，快步往山下走去。

---