第109章 这工钱是公家上限，不是我徒弟上限
易看，少点东西。
  学徒们眼红，大师傅们心慌。要是这规矩立住了，以后谁还愿意白干三年多？那些指望白使唤学徒省钱的铺子，以后还怎么开？
  这几个学徒是被背后的大师傅们授意，专门来打前站找茬的。
  一个满脸雀斑的学徒挤到最前头，用力敲了敲玻璃柜檯：“赵掌柜，来半斤牛舌饼。”
  赵德柱麻利地用油纸包好点心放在秤盘上：“两毛五。”
  雀斑学徒把钱拍在柜檯上，眼神却直往后厨瞟，他扯著嗓门嚷嚷：“哟，赵掌柜，听说贵店出了个了不得的奇人啊？连案板都没摸几天，就直接拿了公家四灶的定级？咱们勤行可是讲究三年零一节的，这连规矩都不顾了，怕不是端著个空碗唱大戏的吧？”
  这话一出，另外几个外铺学徒立刻跟著起鬨，“就是，叫出来看看，別是砸了祖师爷的招牌！”
  排队的街坊们停下动作，交头接耳起来，外头的动静全传到了后厨。
  沈砚掀开门帘走出来，他心里门儿清，这帮半大小子不过是那些老字號大师傅推出来的探路石，跟他们掰扯那是跌份，要堵住四九城同行的嘴，只能让杨文学自己拿手艺说话。
  沈砚大步走入前堂。前堂顿时鸦雀无声。
  沈砚把手里的搪瓷茶缸重重磕在柜檯上，“想看手艺？”
  雀斑学徒硬著头皮往前迈了一步，“沈师傅，您是特级技工，您的手艺我们服，但他杨文学凭什么拿四灶的钱？我们不服！”
  沈砚根本没搭理他，转头衝著后厨喊了一声，“文学，把你的案板搬前面来。”
  “哎！”后厨传出一声响亮的应答。
  杨文学双臂发力，端著一块厚实的案板走出来，稳稳架在前堂正中央的桌子上，转身又跑进后厨，端来一盆刚和好的水油麵和一盆干油酥，案板上还放著一把锋利的宽背菜刀。
  沈砚指著案板说道，“今天店里忙，没空给你们做全套，文学，给他们捏个荷花酥的生胚。”