第148章 所有的努力都不会被辜负

  杨文学咬紧牙关，死死抠住凳子边缘。

  杨树森一边揉，心里一边直打鼓。沈师傅这手笔太大了，天桥比试那是多大的阵仗？沈师傅把文学推上去，这是把福源祥的招牌，还有他自个儿的名声，全押在一个学徒身上。

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  这要是砸了，沈师傅在勤行就成了笑话，要是成了，文学这辈子也算彻底站住脚了。这恩情，比天大。

  “爹，我不怕苦。”杨文学喘著粗气，“师父教我手艺，我就是把手练废了，也得在天桥时拿下来。”

  杨树森重重地拍了一把儿子的肩膀：“好小子，有种。”

  里屋传来翻身的动静。杨母披著衣服走出来，看见儿子疼得直哆嗦，眼圈立马红了：“当家的，你轻点，孩子骨头还没长结实呢。”

  “妇道人家懂什么？”杨树森瞪了媳妇一眼，“这是改换门庭的节骨眼。別人求著受这罪都没门路。去，弄盆热水来，给文学烫烫手。”

  杨母没再多说，赶紧去灶间生火烧水。

  热水烫过，又揉了半个钟头，杨文学手臂上的硬块总算散开了些，躺在床上，杨文学闭上眼，脑子里直晃悠那盘金红油亮的蜂蜜小麵包，还有那层脆生生的焦糖壳、那股子通透的野山蜜甜味。

  他睁开眼，盯著黑漆漆的房顶，差半厘的底火。多进了一口风。师父的话在耳边响著。

  他不能输。

  天刚蒙蒙亮，前门大街还罩著一层寒气。杨文学已经站在了福源祥的后厨里。

  他换上乾净的白围裙，走到那张宽大的案板前。这一次，他没有像昨天那样急著用蛮力摔打。

  他记著沈砚说的“寸劲”。水一点点兑进去，手指在麵粉里飞速搅弄。没一会儿，麵团就起了筋骨。他双手掌根压住麵团，手腕猛地一抖，借著身子前倾的衝劲，將麵团往前推开，紧接著手指一勾，將麵团卷回。