第461章 烧烤聚会

  沈砚语气带著郑重：“白衡，我离京后，淮月楼便全权交予你。日常经营你自行决断，若有难处，可去信京中侯府，或……直接来这里寻谢先生、谢夫人商议。这几日老太君在这里颇为舒心，之后若是她还要过来，你便好生伺候，每三日飞鸽传信於我，告知我......村中动態，你明白，我想知道什么。”

  白衡躬身应道：“二爷请放心，白衡明白，定当竭尽全力，不负所托。”

  而女孩子们则聚在另一张长条木桌旁，正热火朝天地串著烤串。

  桌上摆满了李月兰下午从县城採购回来的各式食材：

  切成大小均匀方块的羊腿肉、肥瘦相间的五花肉片、嫩滑的鸡翅中、脆爽的鸡胗，还有自家菜园里现摘的韭菜、豆角、红椒、青椒、茄子和昨天剩下的香菇。

  谢秋芝儼然成了串肉小老师，她拿起一根长长的竹籤，一边示范一边讲解：“喏，像这样，肉块和青椒可以交替著串，这样烤出来口感更丰富……五花肉最好交叠著串，好看又好吃……”

  沈萱、张图图、王双双、谢小花都围在她身边，认真学著。

  “芝芝妹妹，你好厉害！懂得真多！”沈萱拿起一块羊肉，笨拙地串上去，歪歪扭扭的样子自己看了都摇头。

  “这有什么，多练练就会了。”谢秋芝笑著帮她重新串。

  张图图手巧，不一会儿就把食材排列得整齐又美观。

  王双双则对那红艷翠绿的辣椒感兴趣：“秋芝，这辣椒串上去，会不会太辣了？”

  “不怕，烤过的辣椒香气更足，辣味反而会小一些，咱们可以一半串辣椒，一半不串。”谢秋芝解释道。

  谢小花人小，负责串一些简单的蘑菇和豆角，也干得津津有味。

  这时，李月兰端著她刚刚调製好的秘制烧烤酱料走了过来。

  那酱料是一种复合的香气，既有豆酱的醇厚，又有蒜蓉的辛香，还带著一丝若有若无的果木甜香和孜然特有的异域风情，香味复杂而诱人，轻轻刷上一层，瞬间能將烤肉的香气提升到一个新的层次。