第502章 人间至味在淮月
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  李月兰立於主灶前,看著现代布局设计,而且一应锅碗瓢盆全都齐整的灶台,心里有一股热血在沸腾。
  引火,热锅,下油,动作行云流水。
  宽油热至七分,她手腕轻抖,肉片滑入锅中,“刺啦”一声,白气蒸腾。
  她动作优雅的翻炒,调味,勾芡,顛锅,出锅……每一道工序都恰到好处,乾净利落。
  更令人称奇的是,她一边掌勺,眼风仍能扫遍全场。
  “双双,鱼眼凸出,立刻起锅!”
  “图图,豆腐下锅要轻,不要坏了形状。”
  “张秀,火候保持住了。”
  “春妮,这边灶台溅了油,趁热擦净。”
  在她的指挥下,四个人竟也渐渐跟上她的节奏。
  这番景象,竟將外面等候的四大学院师生都看得入了神。
  只见李月兰身形稳健,在烟火气中从容不迫,那专注的神情,那精准调料的动作,那对火候与味道的绝对掌控,竟让他们看得很是上头。
  他们只觉得,看李月兰做菜,有一种奇特的“解压”之感——仿佛世间纷扰都在那有序的翻炒与蒸腾的香气中沉淀下来,心中只剩下一片安寧与对美食的期待。
  不过半个时辰,几桌家常菜就做好了。
  一道家常红烧肉,一道清蒸鱖鱼,一道鸡汁煨萝卜,一道蒜蓉炒青菜。