第482章 难得在家吃饭
易看,少点东西。
  小赤火熊气鼓鼓地窜到王长乐脚边,刚想扒拉裤腿求安慰,加入王长乐和小勇的射箭游戏,被王长乐一脚炫飞出去七八米。
  “滚蛋,別碍事。”
  小赤火熊骨碌碌滚出好远,爬起来抖抖毛,居然也不恼,转头就朝灶房衝去,踢就踢吧,美食才是永恆的追求。
  灶台上,大锅里,冬瓜盅正冒著腾腾热气,小赤火熊一个飞跃跳上灶台,鼻子凑近冬瓜盖缝儿猛吸一口。
  香!
  太香啦!
  火腿的咸鲜、乾贝的醇厚、冬瓜的清甜混在一起,熏得它晕头转向,熊爪子忍不住就往盖子上扒拉。
  母亲连忙护住,还没煮好,可不能打开。
  小赤火熊蔫儿了,怎么哪儿哪儿都不欢迎自己呢,鼓著腮帮子,爬到炕上去睡大觉,待会儿把好吃的都吃光,哼!
  不多时,便到了中午,冬瓜盅烧好了,汤汁清甜,冬瓜吸足了火腿鲜味,小倩做的酱燜野兔也好了,香喷喷的嘞,能香死个熊。
  西屋里,姑姑姑父也做好了时令大菜,铁蛋咧著嘴把两菜一粥给端了过来,分別是荷叶粉蒸肉,醋溜肉片和荷叶粥。
  六月的荷叶最是清香解腻,米粉吸足肉汁,肥而不腻,这道菜是姑姑根据王长乐荷叶包鸡想出来的,鲜荷叶铺笼屉,码入切好的五花粉肉,大火蒸两个小时,出笼时肉质酥烂,荷叶香渗入。
  看看小赤火熊的表现就知道了,本来在炕上装著不甚在意,铁蛋刚把荷叶粉蒸肉端进来,立马就躺不住了,啪嗒一下跳起来,凑到桌子旁边,给我吃给我吃,好好吃的蒸肉。
  至於醋溜肉片,姑姑用了肉片加蛋清和米酒一起做的,酸甜开胃,肉质滑嫩,最后是荷叶粥,梗米加鲜荷叶一起煮的,粥色碧绿,清热解暑。
  四个硬菜摆上桌,全家纷纷落座,就等著父亲回来了。