第19章 咸煎饼 五块一个好（1 / 3）
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第18章 咸煎饼 五块一个好
隔日, 姚建斌就一早出了门。
昨天晚上，他特意跟姚晓彤说了那家早餐铺卖的咸水角如何好吃, 说着说着他口水都快流出来了，“明天一早爸爸给你带回来尝尝，真的特别好吃。”
姚晓彤从小不爱吃韭菜，对咸水角自然是敬而远之。可见爸爸这么激动，她只好点了点头，心里头却打算, 明天小咬一口就得了，留着肚子去学校买早餐。
姚建斌不知道她心里的盘算，一大早就下了楼，哼着歌又去了昨天买咸水角的地方。
他今天来得早, 店门前只有三个人在等。夏咏恩笑着招呼, “大哥想吃什么？”
姚建斌的视线扫过面前的玻璃柜台，定格在那一盘咸水角上，刚想开口要上几个，眼尾却瞥见，油锅里正炸着四个圆圆的煎饼。
他双眼大睁, 什么？这里居然有卖咸煎饼？
花城有新年以油润锅的习俗, 所以许多人家都会炸上一大锅咸水角、油角、蛋散等等。
而在所有的炸货之中, 咸煎饼对小孩子来说是极致的美味。
姚建斌记得, 奶奶做的咸煎饼最是好吃, 每年他最馋的就是这一口。
只可惜这些年随着年味变淡，许多习俗也渐渐没有了，姚家过年也不再做炸货了。
咸水角还能在茶楼买到，可咸煎饼他是真的许多年没有吃过了。
“咸煎饼五块一个，手工现做的, 大哥要尝尝吗？”
玻璃柜台后的珍姨从罐子里挖了一大块红腐乳放进面粉中，又加入白砂糖和清水，将面粉化成了微红色的面团。